"Azokat a növényeket, én, Ahura Mazda (Isten), hullattam le a földre, hogy ételt hozzanak a hűségeseknek, és abrakot a jótékony tehénnek; hogy ételt vigyek népemnek, hogy azon élhessenek, és takarmányt a jótékony tehénnek."
Avesta Venidad Fargard 5-20
Idézetek hírességektől
"Ha a vágóhidaknak üveg faluk lenne, mindenki vegetáriánus lenne."
Paul és Linda McCartney
Szakrális idézetek
"Azáltal, hogy nem ölünk meg semmilyen élőlényt, az ember méltó lesz az üdvözülésre."
Manusmriti, 6.60