A FEM3 Café konyhájában ezúttal Kovács Zoltán vegán séf főzött, aki megmutatta a hollandi mártás alternatív módjának elkészítését, az ízletes és egészséges spárgát pedig vastagra vágott burgonyával sütötte össze.
Idézetek hírességektől
„A vegetarianizmus melletti döntés életem legjobb lépése. Sokkal boldogabbnak és magabiztosabbnak érzem magam."
Alicia Silverstone
Szakrális idézetek
A Buddha így szólt Mahamatihoz: "A HÚSEVÉSNEK SZÁMTALAN BŰNE VAN. Minden Bodhiszattvának (spirituális gyakorlónak) fejlesztenie kellene nagyszerű könyörületét és együttérzését, hogy ne egyen húst."
Lankavatara Szútra (Tripitaka 671.)