A FEM3 Café konyhájában ezúttal Kovács Zoltán vegán séf főzött, aki megmutatta a hollandi mártás alternatív módjának elkészítését, az ízletes és egészséges spárgát pedig vastagra vágott burgonyával sütötte össze.
Idézetek hírességektől
„Bárhogy is magyarázzák a tényt, egyvalami bizonyos, hogy az erős húsevők általánosságban kegyetlenebbek és vadabbak, mint más emberek."
Rousseau
Szakrális idézetek
„Végtelen boldogságot nyer az, aki nem kötöz meg és nem öl meg élőlényeket, hanem mindenkinek csak a javát akarja. Aki senkinek nem árt, erőfeszítés nélkül elnyer mindent, amire gondol, amit elvállal, és amire koncentrál.”
(Manu-szamhitá 5.46-47)