A tökéletes szejtán - a vegán búzahús / Búzahús (szeitán) készítés otthon, egyszerűen
Majonéz, tartármártás, remuládszósz - full vegán! / Majonéz
Hozzávalók
GYROS FŰSZER:
Koriander, fűszerpaprika, köménymag, oregano, majoranna, babérlevél, rozmaring, kakukkfű
TZATZIKI:
- Uborka 700 g hámozva
- Majonéz 200 g
- Szójajoghurt 300
- Citromlé 1 db leve
- Almaecet 1 ek
- Fokhagyma 2 gerezd
- Menta 1 csomó vagy kapor
- Lilahagyma 1 fej
- Olivaolaj 2 ek
- Só, zöldbors
