Moha vegetáriánus és vegán honlapja

 

Don Thompson idén állt fel a McDonald's éléről, miután két és fél évig volt az étteremlánc vezérigazgatója. Lemondásának legfőbb oka, hogy a cég tavalyi bevételei 20 százalékkal csökkentek a 2013-as évhez képest.


Fotó: AFP / Paul J. Richards

De úgy tűnik, Thompsonnak ezzel együtt a húsból is elege lett, ugyanis a Beyond Meat nevű startup cég igazgatótanácsába ült be, a cég vegán, húshelyettesítő termékekkel foglalkozik – derül ki a Fortune cikkéből. "Don szakértelme és vezetői tapasztalata felbecsülhetetlen” – mondta a Beyond Meat alapítója és vezérigazgatója, Ethan Brown. A cég készítményei úgy néznek ki, mint a hús, az ízük is olyan, mint a húsnak, sőt fehérje szempontból is olyan a tápértékük, mint a húsnak, ám ezek mégis teljesen vegán termékek. Így a fogyasztók ehetnek steaket, vagy elkészíthetik a kedvenc burritójukat, ami még ízvilágában is hasonlít az igazira, csak egészségesebb, mint a hús. Ehhez azonban komoly termékfejlesztésre van szüksége, mert az ilyen ételek leginkább ott buknak meg, hogy csak majdnem olyan az ízük, mint a húsnak.

Persze a cégnek leginkább Thompson neve kell, hiszen óriási marketingfogás egy üzleti életben jól csengő nevet leszerződtetni. A Beyond Meat egyébként ebben igen erős, ugyanis a startup befektetői között van Bill Gates és az Egyesült Államok egyik legnagyobb élelmiszergyártó – köztük olyan márkanevek, mint a Pillsbury, Häagen-Dazs, Cheerios – cége, a General Mills is.

(hvg.hu, 2015. november 11.)

Idézetek hírességektől

"Tegyél bele egy bölcsőbe egy kisbabát egy almával, meg egy nyuszival. Ha a nyuszit eszi meg, és az almával játszik, veszek neked egy új autót."

Harvey Diamond

Szakrális idézetek

"Életet öltök és vallási tettnek nevezitek. Akkor mi a vallástalanság?"

Guru Granth Sahib, 1103. oldal

Kedves Látogató! A weboldalon cookie-kat(sütiket) használok, amik segítenek a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Kérlek, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt!
Ok