Gyermekek, kismamák egészsége
A Brit Táplálkozástudományi Szövetség a vezérigazgatójuk által aláírt dokumentumban kijelenti, hogy a helyesen összeállított növényi étrend minden életszakaszban támogatja az emberek egészségét. Megújították nyilatkozatukat, melyben megállapítják, hogy a teljes értékű növényi étrend gyermekek és felnőttek számára egyaránt kedvező hatású, beleértve a várandósság és a szoptatás időszakát is. Ez a nyilatkozat tovább erősíti a Táplálkozástudományi Szövetség és a Vegán Egyesület együttműködését, és megerősíti a korábban, 2014-ben létrejött nyilatkozatot a vegán étrend létjogosultságáról. >> teljes cikk
Az egyszerűbb népek szinte mind vegetáriánusok. A gyermekek némileg lassabban fejlődnek fizikailag, de ez csak látszat. A lelki-szellemi fejlődés üteme gyorsabb, és a felnőttkori életminőség mérhetően jobb. A hús valószínűleg nem a testnek, hanem az ízlelő rendszerünknek hiányzik.
>> teljes cikk
Dr. Neal D. Barnard - a PCRM elnöke, aki maga is vegetáriánus - a Washington Egyetem Betegségmegelőző Intézete Magatartástudományi tanszékének igazgatója kijelentette: nagy tévedés az anyákat arra bíztatni, hogy húst adjanak a gyermekeiknek. >> teljes cikk
A Journal of Reproductive Medicine című (az emberi reprodukció orvostudományi kérdéseivel foglakozó) tudományos folyóirat 2006 májusi száma közli Dr. Steinman tanulmányát arról, hogy a tejterméket sem fogyasztó, vegán terhes anyák körében ötödannyi az ikerszülés.
Mivel az ikerszülés jelentős kockázattal jár a magzatra nézve (koraszülés, kis súly, születési rendellenességek) és az anyára nézve is (terhességi magas vérnyomás), Dr. Steinman azt ajánlja, hogy a terhességre vállalkozó nők ne húsból és tejből, hanem más forrásból fedezzék a fehérjeszükségletüket.
Forrás: Medical News Today: www.medicalnewstoday.com
Vegan Women Much Less Likely To Have Twins Than Women Who Eat Animal Products, Especially Diary
www.fuggetlen.hu