Moha vegetáriánus és vegán honlapja

A következőképpen írnék receptet a szívkoszorúér-betegség megelőzésére - mondja Ole Faergeman az Aarhusi Egyetem (Dánia) preventív kardiológia (szívbetegségek megelőzésével foglalkozó tudomány) tanszékének professzora:

hagyja abba a dohányzást,
ne egyen húst (főleg ne marhahúst) és
ne igyon tejet.

 

Faergeman professzor bőséges klinikai tapasztalatot szerzett arra nézve, hogyan vezet az állati zsiradék a vér koleszterinszintjének növekedéséhez, a plakkok - lerakódások - képződéséhez, azok hogyan idézik elő a szív koszorúereinek trombózisát.

A vegetáriánus étrend nemcsak a koleszterinszint csökkentésével fejt ki védő hatást, de véd az artériák gyulladása ellen, hozzásegít az érfal jó funkcionálásához és a szívritmus-zavar előfordulását is csökkenti.

Forrás: Nature, 2003. október 30.

Idézetek hírességektől

„A vegetarianizmus melletti döntés életem legjobb lépése. Sokkal boldogabbnak és magabiztosabbnak érzem magam."

Alicia Silverstone

Szakrális idézetek

Ne légy azok között, akik a bort isszák, sem azok között, akik tobzódnak a húsban.

Példabeszédek 23:20, Szent Biblia

Kedves Látogató! A weboldalon cookie-kat(sütiket) használok, amik segítenek a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Kérlek, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt!
Ok