Ezt a filmet mindenkinek meg kellene néznie, különösen azoknak, akik fontosnak találják, hogy egészségesek legyenek (nem csak a jelen pillanatban, hanem hosszú távon is meg akarják őrizni a testi és szellemi fittségüket, egészen életük végéig – sajnálatos módon ilyen emberből kevesebb van, mint gondolnánk), de a sötétben tapogatóznak és képtelen eldönteni, hogy a millióféle táplálkozási irányzat és egészséges életet népszerűsítő szakértői vélemény közül melyik is az, amelyiknek hinni lehet.
Forks Over Knives (2011)
A 2011-ben készült amerikai dokumentum film, amely alcíme szerint életmentő lehet, felfedi és megmagyarázza a táplálkozás és a különböző betegségek közti több évtizedes tudományos kutatásokon alapuló összefüggéseket, végkicsengése, hogy az alacsony zsírtartalmú (finomított olajoktól is mentes), teljes, növényi alapú étrend segítségével megelőzhetőek és legyőzhetőek (valójában teljesen visszafordíthatóak) az olyan gyakran halálos betegségek, mint a rák, a szív-és érrendszeri megbetegedések, a cukorbetegség vagy a magas vérnyomás. Ezeket természetesen a modern világ hús-tej-és élelmiszer ipar rohamos “fejlődésének” köszönhetjük, ezekkel együtt pedig a hús, a tejtermékek és a feldolgozott élelmiszerek fokozott fogyasztásának.
Teljes film magyar felirattal sajnos leszedték a net-ről ezt a videőt
Idézetek hírességektől
"Aki nem értékeli az életet, az nem érdemli meg azt. Ezen állatok ivadékait elválasztják a szüleiktől, feldarabolják, barbár módon lemészárolják őket. Bár az ember az állatok királya, mégis borzalmas dolgokat művel. Mások élet árán élünk. Temetőhelyek vagyunk. Gyermekkoromtól visszautasítottam a húsevést."
Leonardo da Vinci
Szakrális idézetek
Egyszer azt mondta ALLAH RASULJA (prófétája) UNOKATESTVÉRÉNEK: "ALI, Ó ALI, NEM KELLENE HÚST ENNED. Ha húst eszel 40 napig, azok a tulajdonságok jönnek elő belőled. Azok a tettek jönnek elő belőled. A vérük előjön belőled. Tulajdonságaik és tetteik előjönnek belőled. Emiatt emberi tulajdonságaid megváltoznak, könyörületes tulajdonságaid megváltoznak, a tested lényege megváltozik. Ó Ali, nem kellene húst enned. Abba kell hagynod, ne edd azt."
Muhammad Raheem Bawa Muhaiyaddeen, Iszlám szufi szent
