Moha vegetáriánus és vegán honlapja

Hozzávalók

  • 1/2 fej karfiol
  • 1/2 csésze csicseriborsó- vagy fehérliszt
  • 1/2 csésze szójatej
  • 1 ek sütőpor
  • 1 ek fokhagymapor
  • 4dl étolaj
  • 1 ek szezámolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1/2 csésze szójaszósz
  • 2 ek rizs- vagy fehérborecet
  • 1 ek barnacukor
  • 2 ek chiliszósz
  • 1 ek kukoricakeményítő
  • 1 ek szezámmag
  • 2 szál zöldhagyma

Elkészítés

A lisztet, a szójatejet, a sütőport és a fokhagymaport egy tálba öntjük, majd csomómentesre keverjük. A rózsáira bontott karfiolt megmártjuk a tésztában, majd forró olajban kisütjük. Egy edényben szezámolajat hevítünk, hozzáadjuk az összetört fokhagymát. Egy percig pároljuk, majd hozzáadjuk a szójaszószt, az ecetet, a barnacukrot és a chiliszószt, majd miután jól összekevertük, elkeverjük benne a kukoricakeményítőt. Ha besűrűsödött, hozzáadjuk a kisütött karfiolt, és alaposan elkeverjük a szósszal.
Szezámmaggal és vékonyra vágott zöldhagymával díszítjük, rizzsel fogyasztjuk.

 

Forrás: mindmegette.hu

Idézetek hírességektől

"Ember, ne emeld magad az állatok fölé! ... Szeresd az állatokat, szeress minden növényt és minden dolgot! Ha mindent szeretsz, úgy Isten titka minden dologban megnyilvánul számodra, s végül az egész világot át fogja ölelni a szereteted."

Fjodor M. Dosztojevszkij

Szakrális idézetek

"Mire való nekem véresáldozataitok sokasága? – ezt mondja az ÚR. Megelégeltem a kosok egészen elégő áldozatait és a hizlalt marhák kövérjét. A bikák, bárányok és bakok vérében nem gyönyörködöm.

...

Ha kitárjátok kezeteket, elrejtem szememet előletek. Sőt ha megsokasítjátok is az imádságot, akkor sem hallgatom meg: kezetek vérrel van áztatva.

Mossátok meg, tisztítsátok meg magatokat, távoztassátok el szemem elől gonosz cselekedeteiteket, szűnjetek meg gonoszt cselekedni."

Ézsaiás 1:11, 15-16

Kedves Látogató! A weboldalon cookie-kat(sütiket) használok, amik segítenek a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Kérlek, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt!
Ok