Minden ételben könnyen helyettesíthető a hús búzahússal. Halupa Zsuzsanna bemutatja a könnyen ízesíthető, változatosan felhasználható búzahús otthoni elkészítésének módját.
Idézetek hírességektől
"Amikor megölünk állatokat azért, hogy megegyük őket, akkor végül ők ölnek meg minket, mert a húsuk soha nem volt a természetükből adódóan növényevő embereknek szánva."
William C. Roberts, orvos
Szakrális idézetek
"Most ebben a Lankavatara Szútrában azt mondom, mindig, mindenféle hús ehetetlen, kivétel nélkül. Mahamati, megtiltom a húsevést nem csak egyszer, úgy értem, hogy mind A JELENBEN, ÉS A JÖVŐBEN, A HÚSEVÉS TILOS."
Lankavatara Szútra (Tripitaka 671.)