Hozzávalók
(4 főre)
- 25 dkg csiperkegomba felszeletelve
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 db póréhagyma
- 1 dl zöldségleves-alaplé
- 1dl rizstejszín
- 2 kiskanál tárkony
- 4 db lasagnelap
- só
- bors
A lasagnetésztát sós vízben feltesszük főni. A gombát kevés olívaolajon megpároljuk, hozzáadjuk a felszeletelt fokhagymát és póréhagymát, majd meglocsoljuk az alaplével.
Mikor az alaplé kissé elpárolgott, hozzáadjuk a tejszínt, és 3-4 percig közepes lángon főzzük.
A kész elegyhez hozzáadjuk a megfőtt tésztát, majd legvégül a tárkonyt, és jól elkeverjük.
Forrás: Mindmegette.hu
