Hozzávalók (4 személyre)
- olaj 50 g
- v. hagyma 1-2 fej
- tofu 1 csomag
- paprika 3 db
- szójajoghurt 150 g
- csicseriliszt 50 g
- viz 100 ml
- kurkuma, zöldbors, feketesó
Idézetek hírességektől
"Úgy vélem, hogy a húsételek nem megfelelőek az ember számára. Ha felsőbbrendűek vagyunk az állatoknál, akkor hibás dolog őket utánoznunk. Azt hiszem, a lelki fejlődés egy bizonyos szinten megköveteli, hogy beszüntessük élőlénytársaink saját testi igényeink kielégítését szolgáló pusztítását."
Mohandas Gandhi
Szakrális idézetek
„Az ember akkor válik méltóvá az üdvözülésre, ha egyetlen élőlényt sem öl meg.”
(Manu-szamhitá 6.60)