Moha vegetáriánus és vegán honlapja

"Tofuval és tésztával gazdagítom, pesztóval bolondítom, reszelt "sajttal" jól megszórom. Nincs egy adott receptje, még az olaszok is ezer féle módon készítik, így mi is megtehetjük ezt. Van ahol még a paradicsomot sem teszik bele, nekem az elengedhetetlen, de mint mindig, a konyhában óriási a szabadság, így most is éljetek vele és alkossátok meg a Ti saját minestrone-tokat."

Itt találjátok Kovács Zoltánét:

Hozzávalók (4 személyre)

  • olivaolaj
  • 2 fej vöröshagyma
  • 1 db fehérrépa
  • 3 db vékony sárgarépa
  • 3 szál angol zeller
  • fél fej kelkáposzta
  • 150 g paradicsompüré
  • 300 g paradicsom polpo
  • 1 db füstölt tofu
  • 3 ek nádcukor
  • só, vegamixsó
  • zöldbors
  • oregano
  • bazsalikom
  • pesztó
  • szójaszósz
  • kb 2-3 liter víz
  • reszelt vegán sajt
  • durumtészta
  • petrezselyemzöld

Idézetek hírességektől

„Alig hiszem, hogy bármely más ország ilyen nagyszámú vegetáriánust tudna felmutatni lakosságán belül, és amely már generációk óta tartózkodik a húsevéstől – mindezt nemcsak azért, mert alkalmatlannak tartja az ember számára, hanem mert még a szellemi fejlődésre is károsnak ítéli meg."

Rajendra Prasad

Szakrális idézetek

"Az állat gyilkosa nem ismerheti meg az Abszolút Igazság üzenetét."

Bhágavata-purána, 10.1.4

Kedves Látogató! A weboldalon cookie-kat(sütiket) használok, amik segítenek a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Kérlek, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt!
Ok