Moha vegetáriánus és vegán honlapja

"Tofuval és tésztával gazdagítom, pesztóval bolondítom, reszelt "sajttal" jól megszórom. Nincs egy adott receptje, még az olaszok is ezer féle módon készítik, így mi is megtehetjük ezt. Van ahol még a paradicsomot sem teszik bele, nekem az elengedhetetlen, de mint mindig, a konyhában óriási a szabadság, így most is éljetek vele és alkossátok meg a Ti saját minestrone-tokat."

Itt találjátok Kovács Zoltánét:

Hozzávalók (4 személyre)

  • olivaolaj
  • 2 fej vöröshagyma
  • 1 db fehérrépa
  • 3 db vékony sárgarépa
  • 3 szál angol zeller
  • fél fej kelkáposzta
  • 150 g paradicsompüré
  • 300 g paradicsom polpo
  • 1 db füstölt tofu
  • 3 ek nádcukor
  • só, vegamixsó
  • zöldbors
  • oregano
  • bazsalikom
  • pesztó
  • szójaszósz
  • kb 2-3 liter víz
  • reszelt vegán sajt
  • durumtészta
  • petrezselyemzöld

Idézetek hírességektől

Az iskola elhagyásáig nem volt látókörömben olyan személy aki húst evett volna. A szüleink és nagyszüleink azt mondták nekünk, hogy ha a cselekedetünkkel bántunk, Isten haragját hívjuk magunkra: ide tartozik az állatok megölése, az önvédelem kivételével. Mélyen és megingathatatlanul vésődött az elménkbe, hogy minden állatnak ugyanannyi joga van élni e világon, mint nekünk. Isten elrendelte, hogy ne öljünk állatot sem szórakozásból, sem saját céljainkért.

Read more ...

Szakrális idézetek

„Azok, akik nem ismerik az igazi kötelességet, és bár gonoszak és kevélyek, erényeseknek tartják magukat, lelkiismeretfurdalás vagy a büntetéstől való félelem nélkül ölik meg az állatokat. A következő életükben ezeket a bűnösöket ugyanazok az állatok ölik meg, akiket ebben a világban megöltek.”

(Srimad Bhágavatam 11.5.14)

Kedves Látogató! A weboldalon cookie-kat(sütiket) használok, amik segítenek a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Kérlek, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt!
Ok