Moha vegetáriánus és vegán honlapja

A reggeli pirítóshoz vagy az olaszos tésztaételekhez is remek választás lehet ez a mennyei ízű, üde zöld színű pesto.

Hozzávalók

  • 2 csészényi friss bazsalikom
  • 1/2 csészényi dió vagy fenyőmag
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanálnyi étkezési élesztő
  • 1/ csészényi extraszűz olívaolaj
  • 1 evőkanálnyi citromlé
  • tengeri só
  • bors

Elkészítés

A bazsalikomot, a magot és a fokhagymát tegyük aprítóba vagy turmixba és őröljük durvára. Ezután adjuk hozzá fokozatosan az olívaolajat és többször turmixoljuk össze a keveréket. Utolsó lépésként adjunk a zöld keverékhez ízlés szerint sót, borsot, a citromlevet és az élesztőt, majd még egyszer alaposan mixeljük össze a hozzávalókat.

Idézetek hírességektől

"Meggyőződésem szerint eljön egyszer az idő, amikor senki sem fog hullákkal táplálkozni, és senki sem lesz hajlandó mészáros mesterséget űzni. Sokan közülünk már most nem ennének húst, ha maguknak kellene elvágniuk az illető állat torkát!"

Bertha von Suttner,
béke Nobel-díjas (1905.)

Szakrális idézetek

"Aki szeretné elérni a Legfelsőbb Békét, annak SEMMI ESETRE SEM SZABAD BÁRMILYEN ÁLLAT HÚSÁT ENNIE a világon."

Mahabharata Anusasanika Parva 115:55

Kedves Látogató! A weboldalon cookie-kat(sütiket) használok, amik segítenek a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Kérlek, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt!
Ok