Moha vegetáriánus és vegán honlapja

Receptek

Mindenkinek szeretettel ajánlom ezt a folyamatosan bővülő vegán recept gyűjteményt. Akik még csak kíváncsiskodnak, vajon mit ehetnek a vegánok. Akik egészségesebben szeretnének étkezni. Vagy, akik pusztán új ötletekre, ízekre vágynak.

Rengeteg eleve vegán étel recept létezik, melyek elkészítése gyerekjáték. Ezeken kívül természetesen a nem vegetáriánus ételek jelentős része is elkészíthető akár teljesen vegán módon (vagy legalább húsmetnes ételként).

A recpetek blog nézetben képek alapján,  kategóriák szerint és szöveges listaként is megjelenítheted (a litsában tudsz név szerint keresni).

Jó főzőcskézést, és jó étvágyat !

A quinoa remek alternatíva a rizshez, tésztához, kuszkuszhoz, zabpehelyhez vagy más gabonához. Ugyanolyan könnyen elkészíthető, mint a rizs. Megfőzitek vízben ugyanolyan arányban, mint a rizst: egy bögre quinoa két bögre vízhez. Abban a pillanatban, ahogy el kezd forrni a víz, tegyetek hozzá quinoát és ízesíthetitek sóval vagy olívaolajjal. Pároljátok kb. 15-20 percig, keverjétek meg és kész!



Ezzel az egészséges és nagyon ízletes levessel elkerülhetjük a baktériumokat, vírusokat, hiszen rendkívül sok tápanyagot, vitamint tartalmaz. Nagyon egyszerű megcsinálni, ráadásul nem is telik sok időbe. Színe a magas béta-karotin tartalma miatt ilyen szép narancsos, ez a vitamin, ahogy bejut a szervezetbe átalakul A-vitaminná. Ezen kívül rengeteg folsavat, C-vitamint és rostot tartalmaz.

Read more ...

A különféle textúrált szárított szójától sokan idegenkednek. Mondván: "jellegzete mellékíze van", "nagyon felfúj", "nehezen emészthető" Megefelelő elkészítéssel pedig ezek jelentősen csökkenthetők.

Vannak, akik szeretik a szóját, de sok ellenző is akad. Nem célunk ezt a vitát eldönteni, csak segíteni annak, aki szeretne szóját enni.

Read more ...

A bazsalikomos szósz nagyon könnyen elkészíthető, és nagyon sok ételt feldobhatsz vele, legyen az pirítós vagy tészta.

Read more ...

Próbáld ki a következő vegán receptet, melynek alapanyagai maximálisan természetes eredetűek, elkészítése pedig végtelenül könnyű. Mindezt tojás, tej és ízfokozók nélkül.

Read more ...

Nagyon szeretem a tököt. Jó ízesített rizzsel vagy darált búzával megtöltve, vöröshagymával és paradicsommal megsütve, vagy kaporral párolva. Szezonjában a jó tök gyakran olyan nagy, hogy nemcsak egy tál étel készíthető belőle, hanem több, és még marad is. Ez a recept jó arra, hogy egy nagy tök egy részét elkészítsük eszerint.

Read more ...

A lepénykenyér sokféleképpen elkészíthető. Ez az egyik leggyorsabb és legjobb változat. Három napig friss marad, és még finomabb lesz, ha a tésztájába kevés zöldfűszert is keversz.

Read more ...

Idézetek hírességektől

„Ha erős akarsz lenni, mint a bivaly, edd azt, amit a bivaly eszik, de a bivalyt ne edd meg."

Edward Nelson, kortárs amerikai orvos

Szakrális idézetek

"Minek nekem megannyi véres áldozatotok?" - mondja az Úr. "Jóllaktam már kosokból készült égőáldozataitokkal, és a hizlalt borjak hájával. A BIKÁK ÉS BAKOK VÉRÉBEN NEM LELEM KEDVEMET... Ha kiterjesztitek imára kezeteket, elfordítom szememet. Akármennyit imádkoztok is, nem hallgatok oda, MERT KEZETEK CSUPA VÉR; mosdjatok meg, s tisztuljatok meg. El gonosz tetteitekkel színem elől, NE TEGYETEK TÖBBÉ ROSSZAT!

Ézsaiás 1:11, 1:15-16, Szent Biblia

Kedves Látogató! A weboldalon cookie-kat(sütiket) használok, amik segítenek a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Kérlek, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt!
Ok